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Receita de Bolo de flocos de arroz de liquidificador
Tempo de preparo - 40 minutos ou até dourar
Rendimento - 4 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa (395 g) de leite condensado
- 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
- 100 ml de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de óleo ou margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 20 colheres (sopa) de flocos de arroz
- 1 pacote 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os cincos primeiros ingredientes
- Acrescente os flocos de arroz, a farinha de trigo e bata novamente
- Acrescente o coco ralado e o fermento
- Bata até ficar homogêneo
- Despeje em fôrma média untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido (250ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até dourar